Veganes Erdbeer-Cheesecake-Mousse: Cremig ohne Käse
Veganes Erdbeer-Cheesecake-Mousse: cremig, fruchtig, ohne Käse. Fertig in 20 Minuten – mit Cashews und Kokoscr…
5 Min. Lesezeit 🕐 80 Min.
#glutenfrei
Alle Beiträge zum Thema glutenfrei — von Rezepten über Ernährungstipps bis hin zu nachhaltigem Alltag.
16 Artikel
Schwarzwurzel-Pastinaken-Rösti mit Apfel-Thymian-Chutney
Ungewöhnlich und unwiderstehlich: Diese Schwarzwurzel-Pastinaken-Rösti mit selbstgemachtem Apfel-Thymian-Chutn…
5 Min. Lesezeit 🕐 35 Min.
Grünkohl-Power-Bowl mit Süßkartoffel und Tahini-Sauce
Vollgepackt mit Nährstoffen und Aroma: Diese Grünkohl-Power-Bowl mit gerösteter Süßkartoffel und cremiger Tahi…
5 Min. Lesezeit 🕐 35 Min.
Rotes Linsen-Dal mit Spinat: Das beste Wohlfühlgericht der Woche
Ein cremiges, reich gewürztes Linsen-Dal mit frischem Spinat – fertig in 30 Minuten, satt für Stunden und bess…
5 Min. Lesezeit 🕐 30 Min.
Würziges Rosenkohl-Kartoffel-Gratin mit Bergkäse
Dieses herzhafte Rosenkohl-Kartoffel-Gratin mit Bergkäse ist Wintersoulfood pur – cremig, knusprig und die per…
5 Min. Lesezeit 🕐 65 Min.
Marokkanisch gewürzter Kürbis-Kichererbsen-Eintopf
Dieser marokkanische Kürbis-Kichererbsen-Eintopf mit Kokosmilch und Ras el Hanout wärmt von innen – vegan, ein…
4 Min. Lesezeit 🕐 40 Min.
Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch: Wärme in der Schale
Diese cremige Kürbissuppe mit frischem Ingwer und Kokosmilch ist in 30 Minuten fertig – und schmeckt wie ein U…
4 Min. Lesezeit 🕐 30 Min.
Marokkanisch gewürzte Quinoa-Paprika mit Kichererbsen
Gefüllte Paprika auf die orientalische Art: Mit Quinoa, Kichererbsen, Ras el Hanout und Granatapfel – ein farb…
5 Min. Lesezeit 🕐 40 Min.
Sommersalat mit gegrilltem Mais, Pfirsich und Feta
Dieser Sommersalat mit gegrilltem Mais und Pfirsich ist der perfekte Hochsommer-Begleiter – süß, würzig, knusp…
4 Min. Lesezeit 🕐 20 Min.
Ofengegartes Sommer-Ratatouille mit Kräutern
Das klassische Sommer-Ratatouille aus dem Ofen: dünn geschnittenes Gemüse, Kräuter der Saison und viel Olivenö…
5 Min. Lesezeit 🕐 70 Min.
Gekühlte Gurken-Gazpacho mit Dill und Rucola-Öl
Erfrischend, sommerlich, vegan: Diese gekühlte Gurken-Gazpacho mit selbstgemachtem Rucola-Öl ist die perfekte…
4 Min. Lesezeit 🕐 20 Min.
Zucchini-Frittata mit Kirschtomaten und Feta
Schnell, sommerlich und unglaublich lecker: Diese Zucchini-Frittata mit Kirschtomaten und Feta gelingt auf dem…
4 Min. Lesezeit 🕐 25 Min.
Spargel-Erbsen-Bowl mit Zitronenhummus und knusprigen Kichererbsen
Diese Spargel-Erbsen-Bowl mit selbstgemachtem Zitronenhummus ist in 30 Minuten fertig und steckt voller Frühli…
4 Min. Lesezeit 🕐 30 Min.
Herzhafter Pastinaken-Linsen-Eintopf mit geröstetem Lauch
Wärmend, vegan und sättigend: Dieser Pastinaken-Linsen-Eintopf mit geröstetem Lauch ist ein unkompliziertes Wi…
4 Min. Lesezeit 🕐 35 Min.
Cremige Schwarzwurzel-Suppe mit geröstetem Lauch
Diese samtige Schwarzwurzel-Suppe ist vollständig vegan, in 35 Minuten fertig und ein echter Geheimtipp für de…
4 Min. Lesezeit 🕐 35 Min.
Grünkohl-Frittata mit karamellisierten Pastinaken
Herzhaft, winterlich und schnell gemacht: Diese Grünkohl-Frittata mit karamellisierten Pastinaken ist das perf…
5 Min. Lesezeit 🕐 30 Min.